Lembrando que depois de aberto você deve sempre guardar na geladeira com a rolha ou algum outro tipo de fechamento
Saiba quanto tempo dura de acordo com o tipo de vinho que você abriu (e deixou na garrafa)...
Os espumantes, principalmente por conterem gás, são indicados para consumo imediato. Mas se for guardar, com uma tampa adequada e na geladeira, dura por 1 DIA.
ESPUMANTES
Os vinhos brancos mais leves e os rosés duram um pouco mais que os outros vinhos encorpados devido a acidez elevada. O indicado é consumir em até 3 DIAS, mantendo na geladeira.
BRANCOS LEVES E ROSÉS
O vinho branco encorpado tem uma acidez um pouco menor, durando cerca de 2 DIAS. E como sempre, mantendo na geladeira com tampa ou rolha.
BRANCO ENCORPADO
Os vinhos tintos mais leves duram menos que os encorpados por conterem menos taninos. O ideal é consumir em até 4 DIAS, guardando na geladeira com tampa ou rolha.
TINTOS LEVES
Quanto mais o vinho tinto tiver de taninos e acidez, mais ele vai durar. Depois de aberto e guardado na geladeira com tampa, ele dura até 5 DIAS.
TINTOS ENCORPADOS
Os vinhos fortificados (Porto, Madeira, Jerez), duram mais que todos os outros devido a grande quantidade de açúcar e álcool vínico. Quando guardados na geladeira, duram até 20 DIAS!
FORTIFICADOS E DE SOBREMESA
Quer aprender mais sobre o mundo dos vinhos? Acompanhe o nosso Canal no YouTube!