6 Receitas de drinks à base de vinho

Quem disse que vinho não pode ser usado como a base alcoólica de um drink? Confira 6 receitas que você pode fazer em casa:

Mimosa

Mimosa é um drink bem fácil de fazer e que combina com um brunch, principalmente no verão.

Você só vai precisar de SUCO DE LARANJA e ESPUMANTE (de preferência brut).

Como fazer: Em uma taça de vinho ou espumante, adicione 1/3 de suco de laranja e 2/3 de espumante. Se quiser gelar mais ainda, você pode usar algumas pedras de gelo (no caso de fazer o drink em uma taça de vinho, por exemplo).

Caipirinha de Vinho Tinto

Caipirinha é um drink com a cara do Brasil! E que tal trocar a cachaça por vinho? É bem fácil de fazer e é extremamente refrescante.

Você vai precisar de: VINHO TINTO (opte pelo seco, para equilibrar o dulçor com o açúcar/adoçante de sua preferência depois), LIMÃO, AÇÚCAR DE SUA PREFERÊNCIA e GELO.

Como fazer: Em um copo ou taça, adicione rodelas de limão (com casca ou sem casca), depois disso coloque o açúcar de sua preferência e macere com ajuda de uma colher ou socador/macerador. Finalize adicionando o gelo e o vinho tinto. Mexa bem e desfrute da sua caipirinha de vinho tinto!

Vinho Tônica

O Gin Tônica está na moda! E uma boa ideia é trocar o Gin por vinho branco. O resultado é um drink daqueles que você não vai conseguir parar de tomar a tarde inteira!

Você vai precisar de: VINHO BRANCO, ÁGUA TÔNICA, 1 FATIA DE LIMÃO, GELO e ESPECIARIAS.

Como fazer: Em uma taça grande de vinho, adicione a fatia de limão e os cubos de gelo (até completar 2/3 da taça). Depois disso adicione 1 parte de vinho branco para 2 partes de água tônica. Pra finalizar, adicione especiarias de sua preferência (hibiscus, zimbro, canela, cravo, etc.). Mexa um pouco e pronto. Saúde!

Espanhola

Espanhola é uma batida de vinho com abacaxi. Com um sabor marcante, o drink é refrescante e cremoso ao mesmo tempo!

Você vai precisar de: 1 LATA DE LEITE CONDENSADO, 1 GARRAFA DE VINHO TINTO MEIO-SECO, 1 ABACAXI MÉDIO SEM MIOLO e GELO.

Como fazer: Adicione tudo no liquidificador! Comece com o abacaxi, depois coloque o leite condensado, o vinho tinto meio-seco e por último o gelo. Bata bastante. Depois sirva da forma que preferir… Em um copo, taça ou mesmo em uma casca de abacaxi (fica show)!

Rossini

Assim como a Mimosa, é mais um drink para se fazer com espumante e que é bem fácil! Ideal para tomar em um domingo de manhã.

Você vai precisar de: 100ml DE ESPUMANTE GELADO, 1 MORANGO e 1 PITADA DE AÇÚCAR.

Como fazer: Em uma taça de espumante, amasse o morango com uma colher ou socador/macerador. Coloque uma pitada de açúcar, a dose de espumante (cerca de 100ml) e misture.

Sangria Tradicional

Sangria é uma ótima opção de bebida refrescante para se fazer usando vinho. Ela tem origem espanhola e nada mais é do que um tipo de “ponche” que une vinho e frutas.

Aprenda como fazer:

E aí, quais desses drinks você já provou?