Ao abrir uma garrafa de vinho Chianti, pode-se praticamente ver vilas amarelas cobertas de videiras com vista para um vinhedo toscano que se estende por todo o horizonte.
Graças a livros como “Sob o Sol da Toscana” e “Mil Noites na Toscana”, mesmo quem não visitou a Itália guarda na mente uma impressão romântica da região.
Além de sua paisagem exuberante e arte proeminente, a Toscana é considerada uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo, graças ao seu vinho tinto exclusivo, o Chianti.
Além de sua paisagem exuberante e arte proeminente, a Toscana é considerada uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo, graças ao seu vinho tinto exclusivo, o Chianti.
Chianti é um vinho ácido de dar água na boca. Com sabores de cereja preta, especiarias, violeta e ervas. A alta estrutura tânica do vinho de corpo médio contribui para o seu sabor seco.
Sangioveses é a alma do Chianti. A uva tinta de casca fina italiana nativa é uma variedade de maturação média a tardia que, quando cultivada nas condições certas, pode produzir um vinho extremamente fino.